Apyniai iš Slovėnijos

Na, pagaliau turim naujienų, nes kai telefonu kartais paklausia, “ar asortimentas kada prasiplės”, imi ir nurausti nejučiom. Šiandien gavome 5 rūšių apynių, granuliuotų, 2009 metų derliaus, prie kiekvieno pridėta po gražų dokumentą su ištirtu alfa rūgšties kiekiu, pasirašytą ir užantspauduotą.  Smulkmenos gal, bet malonios. O gal ir ne visai smulkmenos.

Matėme, kad apyniai iš Belgijos kokybiški, bet brangoki, žinant, už kiek jų galima nusipirkti čia, Lietuvoje. Tačiau jie niekada nedings iš mūsų lentynų, nors iš jų gaunamo pelno neužtektų ir šaldytuvo sunaudojamai elektrai apmokėti. Sieksime, kad turėtume kuo didesnį pasirinkimą, jog kuo tiksliau galėtumėte įgyvendinti rastus (bei kurti savus) receptus.

Savaime suprantama, jei reikės tik apynių ar mielių, šias prekes  galime atsiųsti tiesiog registruotu paštu, ir tai kainuos 4 litus.

Dabar kvieciu pažiūrėti, kokių puikių apynių turime (tikiuosi, ne per saldi reklama 🙂 – APYNIŲ APYNIAI IŠ SLOVĖNIJOS.

Jūsų,

SavasAlus

Lankomumo rekordas

Gera matyti, dar maloniau su kuo nors gera žinia pasidalinti – šiandien mūsų kuklų puslapį www.savasalus.lt aplankė 417 žmonių (dar ne vakaras, tik 21.34). Kol kas tai – geriausias rezultatas per mūsų istoriją. Tiesiog stebuklingas STRAIPSNIS (kalbų apie mūsų reitingus) , beje, ir pakankamai teisingas.  Laikykitės, kovotojai už laisvę, natūralius kvapus, tikrų dešrų, vėdarų, pūdytų zuikių mylėtojai!

Literatūra ir maža loterija

Man visada patiko knygos ir alus. Iš pradžių knygos labiau, tačiau dabar viršų ima alus.  Neatsitiktinumas, kad po vienu stogu Giedraičių gatvėje telpa ir SavasAlus, ir knygynas Kriso.lt

Kadangi TikrasAlus parodė išsilavinimo akiračio pavyzdį, įkeldamas knygų apie alų apžvalgą, man beliko išsirinkti vieną (http://tikrasalus.lt/resursai/) – kitą kartą tai bus bet kuri kita, galite kaip atsakymą dėti čia ir savo pasiūlymus, ko norėtumete.

Šį kartą siūlome padovanoti rekomenduotą knygą “Brew Your Own British Real Ale, Revised edition”  (http://www.kriso.lt/Brew-Your-Own-British-Real-Ale/db/9781852492588.html)   vienam iš mūsų pirkėjų – susitarkime sužinoti laimėtoją vasario 16-ą dieną. Tuo tarpu visus, pirkusius mūsų SavoAlaus parduotuvėje, nesvarbu už kiek pinigų ir ką, registruosime ir išsrinksime vieną. Kadangi ši mintis dar labai šviežia (maždaug 1-os valandos šviežumo), ar burtus trauks prezidentė Grybauskaitė, ar mažą “random” programą pagamins  mūsų programuotojas Linas, dar nežinau, tačiau netrukus sumanysime detaliau. Tačiau garantuojame visišką objektyvumą.

Taigi skelbiu šios kuklios loterijos pradžią, o vasario 16-ą sužinosime, kas laimės šią knygutę.

Dar kartą sekmės darbuose!

Jūsų,

SavasAlus

Apyniai, salyklas, sėkmės ir nesėkmės

Visą savaitę ieškojom draugų ir partnerių, nuo aišku pirmiausia Čekijos, tada link Slovėnijos, Lenkijos ir galiausiai Latvijos. Nuvažiavęs, aišku, nebuvau, bet išsiuncčiau pasiutusiai daug laiškų. Atsakymų gavau mažiau, bet, tikiuosi, greitu metu pamatysime to rezultatus.

Kaip knygoje “Panama labai graži”, galiausiai paaiškėjo, kad gero ir nebrangaus salyklo bene paprasčiausia nusipirkti Lietuvoje. Apynių siūlė daug ir pigiai, ypač Lenkijoje. O pigiausiai – 2008 metų derliaus apynius Magnum 🙂 Jų saugotis perspėjo net slovėnai..

Kad dar reikia daug girbti, leido suprasti ir TikrasAlus, davęs darbinę pastabą apie apynių pakavimą. Prižadame, kad dabar jie Jus pasieks taip, kaip ir privalo, neprarasdami nei vienos molekulės alfa bei beta rūgšties – polietileniniuose maišeliuose (bene reikšmingiausias 20-to amžiaus išradimas, ar ne? 🙂

Gražios savaitės, kolegos!

Brewferm kubilų kraneliai

Prieš porą dienų vienas malonus pirkėjas pasiskundė, kad kiek praleidžia jo Brewferm kubilo kranelis. Laimei, tas kubilas pirktas ne pas mus (čia maloniai nudžiugau), tačiau – (čia jau truputį nuliūdau) – gali koks kranelis varvėti ir pirktų pas mus kubiliukų. Laimei, turime galimybę užbėgti už akių  tokiam nemalonumui, ir, kitą kartą su prekėmis iš Belgijos būtinai atsivešime šių kranelių. Taip jau būna, kad smulkmenos kartais labai svarbios 🙂

Gruodžio 28-ąją prie http://www.savasalus.lt svetainės dukart buvo prisijungta panaudojus raktažodį “kaip mesti gerti alų”. Originalu! Antravertus, kažkam tarp švenčių atsakymas į šį klausimą galėjo būti gyvenimo ir mirties klausimas . Linkėdamas kuo geriausio, patariu mesti gerti prastą alų, o su geru galima draugauti ir toliau.

Kadangi šios istorijos herojus gali skaityti ir čia, skirsiu porą sakinių ir jam.  Apie metimo gerti (kalbame apie degtinę, alus nėra gėrimas) būdus prirašyta daug – AA tiki savitarpio pagalba, tačiau skersuoja į farmakologiją. O čia man ir gražiausia.

Prieš pusmetį klausiausi vieno suomio paskaitos, kurioje jis pasidalino mintimi apie galimą “practical joke” – praktinį pokštą –  geram (!) draugui. Su alkoholiu jam reiktų sugirdyti lašą kitą Naltrexon’o – puikaus medikamento (ką jis veikia, detaliau plėstis gal neverta), sukeliančio jausmą, panašų i melancholiją pagirių metu, tik daug daug stipresnį. Anot p. suomio, Jūsų draugas pajus “visą pasaulio skausmą”.  Malonu 🙂 deja, jis gali mesti gerti alų (kolega, ar skaitote?) visam laikui.

O tai jau būtų skaudu. Linkime gražios žiemiškos savaitės, bokalo broliai!

Jūsų, mūsų, visų!

Savas Alus